Новости



— 07.12.2022 —

В Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка к инициативе в целом относятся положительно, однако еще до начала ее реализации видят несколько «подводных камней»


— 03.12.2022 —

Говорит исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин: «Максимально низкая стоимость икры была в августе и начале сентября. Потом выяснилось, что рыбы недостаточно, а путина не оправдала ожидания, и цены начали расти. В октябре стоимость 1 кг икры лососевых в рознице доходила до 4,5-6 тыс. Пока, на мой взгляд, стоимость держится на этом уровне».


— 01.12.2022 —

Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин напоминает, что «Акватехнологии» запустили производство консервированных моллюсков для внутреннего рынка. А если ставки сбора за ресурс рассчитывались исходя из экспортной цены, такой проект не может быть рентабельным, говорит он. Кроме того, продолжает эксперт, стоимость моллюсков сильно варьируется.


— 23.11.2022 —

Исполнительный директор Рыбной ассоциации Александр Фомин:

— Если мороженую горбушу год назад можно было купить за 200-250 рублей килограмм, то сейчас 350, а то и 400 рублей. Она подорожала в 1,5 раза.


— 12.11.2022 —

Основатель сети «Моремания» Виталий Корнев говорит, что в первую неделю ноября обороты заведений росли примерно на 7,5% неделя к неделе. «С прошлым годом сравнивать некорректно из-за ограничений в связи с COVID-19, а относительно 2019 года гостей, кажется, было несколько меньше»,— говорит он.


— 07.11.2022 —

— Наиболее сложная ситуация в ближайшие полгода будет с красной рыбой — уловы диких дальневосточных лососей (горбуша, кета, кижуч) в этом году в 2 раза меньше, чем в прошлом, рассказал вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин. «Импорт семги и форели низкий, поэтому будет дефицит и рост цен», — отметил он.


— 31.10.2022 —

Исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин считает, что сделка также может позволить Inarctica нарастить производство красной рыбы, что особенно актуально в условиях ограниченного импорта.


— 14.09.2022 —

«Путина заканчивается, существенного увеличения добычи не ожидается. Суммарный объем производства икры — меньше 10 тысяч тонн, что на 30% меньше годового потребления», — оценивает вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин.


— 09.09.2022 —

Средние закупочные цены на продукты питания для HoReCa (отели, рестораны, кафе) за лето снизились на 9,9% и приблизились к февральскому уровню, до начала военных действий РФ на Украине.


— 22.08.2022 —

В целом качество рыбной продукции в России контролируется государственными регуляторами с даже несколько избыточной строгостью, – сказал «Московской газете» вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Фомин. — Единственное исключение — сегмент рыбных консервов.





Контакты

121614, Россия, г. Москва, Крылатские холмы, д. 47, офис 3
тел.: +7 (495) 981 09 99
факс/тел.:  +7 (495) 414 55 76
info@fish-alliance.ru

Для прессы:
тел.: +7 (915) 474 83 00
Наша Ассоциация приветствует российские СМИ, освещающие вопросы рыбной отрасли. Мы рады сотрудничеству с прессой и оперативно реагируем на запросы журналистов.

За более подробной информацией, пожалуйста, обращайтесь
по адресу: pressa@fish-alliance.ru