Средние потребительские цены на рыбу лососевых пород за год поднялись на 10%, их икра подорожала на 9%. Специалисты объясняют это тем, что на Сахалине стали добывать меньше красной рыбы. Связано это с сокращением популяции лососевых в водах вблизи острова. Причины этого в ближайшее время попытаются установить российские ученые.

Мировым лидером производства черной икры стал Китай. Как отмечает Bloomberg, Россия окончательно уступила на этом рынке — малых объемов производства не хватает для конкуренции. Можно ли вернуть лидерство? И как это сделать?

Конец сентября — традиционный рубеж для цен. Последние отпускники возвращаются домой, возобновляется деловая активность. С наступлением холодов гражданам все меньше хочется еще дешевых в это время фруктов и овощей, а все больше мяса и макарон.

Горячо любимый россиянами продукт рискует исчезнуть с прилавков магазинов уже через два года. Стать деликатесом селедка может из-за сокращения бюджетного финансирования развития рыбной отрасли.

При текущих темпах дефицит кормов уже становится проблемой, отмечает президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев.

«Транслайн Балтика» была учреждена в 2011 году и входит в ГК «Транслайн». Организация является ведущей компанией в Северо-Западном регионе по предоставлению услуг таможенного представителя и услуг транспортной логистики.

Экспорт в РФ происходит на фоне роста закупок белорусами рыбы в странах ЕС, Норвегии и Исландии

Организации рыбной отрасли попросили патриарха Московского и всея Руси Кирилла не выселять Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (ВНИИРО) из здания в Москве и стать его покровителем, говорится в письме, имеющемся в распоряжении РИА Новости.

Цены на рыбу в розничной торговле перестанут расти, а в оптовой могут даже снизиться. С таким оптимистическим прогнозом выступили Росрыболовство и участники рынка.

На бывшей свиноферме в Тверской области готовилась чёрная икра для элитных московских магазинов и ресторанов. Поставлялась она, по предварительным данным, из Китая. Так ли это? И что происходит с рынком чёрной икры в России?