По результатам контроля происхождения, качества и безопасности пищевой продукции на потребительском рынке России органами Роспотребнадзора в 2014 году забракованы 73 тыс. партий продукции объемом 1 949 772 кг. Это почти на 60% выше, чем в 2013 году (68 тыс. партий объемом 1 232 965 кг). Об этом сообщается в последнем докладе ведомства, посвященному состоянию продовольственного сырья и пищевых продуктов .

Сам по себе запрет прибалтийских консервов окажет незначительное влияние на рынок, заявил и.о. главы ассоциации предприятий рыбного рынка России Виталий Корнев. Он отметил, что ассоциация планирует обратиться к властям с просьбой разрешить европейским рыбакам давать свои уловы на берег РФ, чтобы их могли перерабатывать.

По мнению исполнительного директора Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексея Аронова, калининградские шпроты не смогут одномоментно заменить латвийскую продукцию. Но ближе к зиме, когда спрос на шпроты традиционно увеличивается, дефицит должен быть сглажен благодаря отечественным производителям консервации.

Калининградцы обещают нарастить производство и не допустить сильного роста цен, рассказал исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.

Как выяснили «Известия», строительство рыболовецких судов в России будут стимулировать посредством льгот рыболовецким компаниям. В частности, добытчикам, покупающим новые суда в России, увеличат объемы вылова и закрепят квоту на 25 лет (сейчас квоты распределены на 10 лет) — предполагается, что за этот срок судно окупится. Такие нормы включены Росрыболовством в пакет поправок к закону «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов», подготовленный ведомством. Рыбаки пока не воодушевлены предложением.

По данным Ассоциации морских торговых портов, в январе – апреле 2015 г. грузооборот российских портов увеличился по сравнению с 2014 г. на 5,8% до 212,3 млн т. Экспортных грузов перегружено 173,2 млн т, на 7,5% больше, чем в прошлом году, импортных – 10,4 млн т, на 23,9% меньше, чем в 2014 г. В 2014 г., по данным Минтранса, объем перевалки грузов в российских портах составил 623,4 млн т, что на 5,7% больше, чем в 2013 г.

РЖД предложили ввести тотальное регулирование цен на рыбу по всей цепочке — от порта до магазинов. По мнению собеседников «Коммерсантъ FM», такой контроль лишь подорвет и без того шаткие позиции поставщиков.

Росрыболовство предлагает снять эмбарго с импорта молоди устриц, так как для полноценного разведения этого вида морепродуктов отечественного сырья недостаточно. Ранее запрет был снят в отношении мальков атлантического лосося и форели. Российские рыбоводческие предприятия за 5 лет готовы вырастить около 70 тысяч тонн лососевых. Станут ли отечественные устрицы завсегдатаями рыбного стола россиян, выясняла корреспондент «Вестей ФМ» Ольга Беляева.

Федеральная таможенная служба будет лишать рыбные компании права на режим «зеленого коридора» (упрощенный досмотр), если их уличат в провозе запрещенной продукции из США и Европы, обмане при выплате пошлин или связи с офшорами. Об этом «Известиям» рассказал руководитель рабочей группы по рыбному рынку при ФТС Виталий Корнев. Сегодня через «зеленый коридор» в Россию попадает 80% импортной рыбы и рыбной продукции, включая лосось, угорь, икру, кильку и проч. Корнев говорит, что несколько компаний уже лишились права на льготное декларирование рыбы.

Ретейлеры из года в год увеличивают заказы на выпуск товаров под собственными торговыми марками (СТМ) — в некоторых категориях доля таких товаров превышает 30%. Производители работают по этим заказам с минимальной маржой/