Производство консервированной лососевой икры в России упало в ноябре 2015 года на 40,7% к ноябрю прошлого года и составило 0,6 тыс. тонн, следует из материалов Росстата. Снижение производства этого продукта в январе — ноябре 2015 года составило 12,6% к аналогичному периоду прошлого года. В целом переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов выросли за 11 месяцев 2015 года на 0,8%.

Продуктовое эмбарго и девальвация рубля значительно ухудшат структуру питания россиян в 2015 году. Так, потребление рыбы на душу населения в этом году, по прогнозам экспертов, может снизиться до 15 кг на человека, что на 5 кг меньше рекомендуемой для потребления нормы.

Вопреки распространенному мнению икру ни в коем случае не следует покупать на развес. Только в брендированной упаковке. В лучшем случае «натуральная» икра из бочки может быть смесью из икры разных видов рыб. А в худшем — нерасфасованная икра будет состоять из нескольких «урожаев». То есть свежий продукт может сочетаться с икрой, добытой чуть ли не в прошлом сезоне.

Рыбохозяйственным предприятиям Приморья предоставят возможность сэкономить на налогах. Если компания купит судно, построенное на приморской верфи, ее на пять лет освободят от налога на имущество. Такие поправки в региональный закон «О налоге на имущество организаций» одобрили в первом чтении депутаты Законодательного собрания края.

Введение продовольственного эмбарго на рыбу из Турции будет позитивным шагом для российских добытчиков трески, минтая, палтуса и камбалы.

Корреспондент выяснил, действительно ли нас кормят подобным продуктом и опасен ли он.

В правительстве создадут отдельную комиссию по развитию рыбохозяйственного комплекса. Это одно из поручений президента по итогам заседания Госсовета, которое было посвящено проблемам рыбной отрасли. Что необходимо, чтобы уловы стали больше и на прилавках была доступная по цене продукция и что предлагают власти?

Российским рыбакам пока так и не удалось заполнить прилавки магазинов своей продукцией. А от политики импортозамещения выиграли разве что производители некачественной рыбы из Китая и Вьетнама. Эти и другие проблемы российского рыболовства на днях обсуждали на заседании Госсовета. Большие чиновники во главе с президентом Владимиром Путиным говорили много правильных слов. Но вот беда: решить проблемы отрасли пытаются уже более 10 лет, однако дальше разговоров дело пока что не двинулось.

До контрсанкций Россия импортировала около 150 тыс. тонн охлаждённой сёмги и форели из Норвегии и Великобритании. В середине 2014 г. эта рыба разом попала под запрет. Свой вклад в падение рыбного импорта внесло и двукратное ослабление курса рубля. Это создало уникальные рыночные условия для отечественных аквапредприятий. Смогли ли российские производители заместить европейский импорт?

Российский рыбопереработчик «Балтийский берег» подаст заявление о банкротстве. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ». В арбитражные суды Санкт-Петербурга обратится и дочка компании — «Русский лосось». Основная причина — это убытки от подорожавших валютных кредитов и гибели большой партии рыбы. В «Балтийском береге» оценивают эти потери в 1,5 млрд руб. «Балтийский берег» производит более 150 наименований товаров, […]