Основная причина сокращения популяции воблы в России связана с работой энергетических объектов, объяснил «Вестям» исполнительный директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин.

«Российские рестораторы заменили европейских устриц отечественной продукцией, а также импортом из Азии и Африки. До санкций этот морской деликатес поставляли в РФ в основном с побережья Средиземного моря», — рассказал вице-президент Рыбной ассоциации Александр Фомин.